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天津市市场监管委抽检糖果制品18批次样品 全部合格
中国质量新闻网讯 2017年6月19日,天津市市场和质量监督管理委员官网发布通告 (2017年第17号)称,2017年5月,根据国家食药监总局《2017年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检和风险监测计划》部署,天津市市场和质量监督管理委员会共抽检5大类食品,共38批次样品,全部合格。其中,抽检糖果制品18批次。
本次抽检的糖果制品主要是糖果和巧克力及巧克力制品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》(卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。
其中,糖果检验项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红)(合成着色剂检测项目视具体色泽确定)、二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、霉菌(生产日期为2017年6月23日之前的胶基糖果检测)、菌落总数、大肠菌群、三聚氰胺(含乳产品检测)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
巧克力及巧克力制品检验项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、沙门氏菌(限预包装食品检测)、三聚氰胺(含乳产品检测)。
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
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