黄山市中心城区主要农副产品价格总体平稳据黄山市发展和改革委员会消息，监测数据显示，2026年1月26日至1月30日，黄山市中心城区农贸市场主要农副产品价格总体运行平稳，市场供需关系稳定。

　　一、肉类价格保持稳定。农贸市场猪肉后座统货零售均价为13元/500克，瘦肉均价15元/500克，排骨均价21元/500克，牛肉统货均价41元/500克，环比均持平。

　　二、淡水鱼价格稳中有降。农贸市场鲫鱼（活鱼）零售均价14元/500克，环比持平；花鲢（活鱼）零售均价10.75元/500克，环比下降2.27%。

　　三、鸡蛋价格略有上涨。本周农贸市场鸡蛋零售均价4.68元/500克，环比上涨1.08%。

　　四、蔬菜价格有所回落。本周中心城区主要监测的12个蔬菜品种呈现“2升4降6平”态势，农贸市场零售均价为4.2元/500克，环比下降2.84%。其中，香芹价格环比下降20%，降幅明显；西红柿、大白菜价格亦有下降；小青菜和青椒价格则小幅上涨。

　　当前市场肉蛋及蔬菜供需总体平稳，预计短期内中心城区主要农副产品价格将继续以稳为主。

　　原文：黄山市中心城区主要农副产品一周价格走势（2026.01.26-2026.01.30）（来源：黄山市发展和改革委员会）